Wednesday, January 22, 2014

Resepi donat lembut & gebu


Bahan-bahan :

3 1/2 sudu instant yis (serbuk)
1/4 cawan air suam
1 1/2 cawan susu segar (suhu bilik)
1/2 cawan gula halus
1/3 cawan butter
1 sudu kecil garam
2 biji telur
5 1/2 cawan tepung


Cara-cara :

  1. Satukan yis dan air suam. Kacau sehingga berbuih. Rehatkan selama 5 minit.
  2. Masukkan butter, gula, garam, susu dan telur. Seratakan guna tangan (uli).
  3. Masukkan tepung secawan demi secawan. Uli sehingga sebati.
  4. Biarkan doh sekurang-kurangnya sejam. Lebih lagi baik. (doh akan naik)
  5. Bentukkan doh dengan tepung yang sentiasa di tangan supaya tidak melekat.
  6. Goreng. Sentiasa menterbalikkan donut untuk mendapatkan permukaan yang licin.
  7. Semasa masih panas, gaulkan dengan gula halus. Dan siapppp! ^^


Inilah hasilnya. Cuba jangan tak cuba =))


Monday, January 6, 2014

#coretan


Selalu orang tanya,

"Takpa ke duk jauh ngan suami? Kalau aku tak sanggup dah!
Tak nampak depan mata pun dah cari."

Well, all is well--
Allah titipkan ujian kerana aku mampu.

Allah maha hebat.
Menghadirkan orang-orang yang mampu menghilangkan rasa rindu pada suami kepada rasa cinta kepada Ilahi. Hari-hari bertambah ilmu, bertambah rasa takut kepada mati. Semoga Allah tak ambil orang-orang seperti ini daripada aku =( Buat kak lina dan kak lydia especially, terima kasih sebab selalu menghadirkan diri sebagai murobbi kepada aku yang selalu lupa diri.

Buat suami,
Percayalah. Hari demi hari, takkan putus doa untukmu--
Takkan putus rasa cinta dan rindu--
Takkan putus rasa ingin bertemu-- lagi.
Bekerjalah kerana hadirnya aku sebagai isteri, 
dan kerana perintahnya Sang Ilahi.

Dan percayalah,
amanahmu penjagaku.
Takkan berani buat sesuatu tanpa redhamu. 

"ku inginkan dia, yang punya setia,
yang mampu menjaga kesuciannya,
saat ku tak ada, ku jauh darinya,
amanahku jadi penjaganya." - 






Adam Mahfuz & Maryam Zaheera

Assalamualaikum semua,  Dah lama tak menulis. Baru sekarang duk cari balik email/password blog ni. Banyak sangat dah benda jadi 4 tahun sebe...