Hi!
Kali ni nak share resepi telur bungkus yang simple & sedap. So for your information, resepi-resepi yang ada dalam blog ni, bukanlah aku yang reka. Cuma yang pasti, aku dah cuba and MENJADI! Itu yang penting. Semoga Allah panjangkan pahala kepada si pencipta resepi. Amin.
Bahan-bahan :
1 genggam/mangku isi ayam/daging/hot dog
1/2 mangkuk mix veggie**
1/2 labu bawang besar
1 ulas bawang putih
2 sudu besar sos tomato**
2 sudu besar sos cili**
1 sudu besar sos tiram**
1 sudu besar kicap manis**
sedikit garam + lada sulah
2 biji telur (untuk membungkus)
Cara-cara :-
- Perapkan ayam dengan garam + lada sulah. Ikut logik okay berapa banyak.
- Tumis bawang besar, bawang putih dan ayam yang diperap dalam minyak yang sedikit.
- Lepas ayam nampak masak, masukkan segala jenis yang bertanda ***.
- Masak sekejap dalam 3 min.
- Siap intinya! Ketepikan.
- Goreng telur 2 biji yang dipukul dengan sedikit garam dalam kuali yang leper dan besar.
- Ratakan sekeliling kuali supaya telur tu nipis.
- Masukkan inti yang siap tadi.
- And bungkus elok-elok & hati-hati supaya telur tak terkoyak.
- Siap!
|
Ni buat dengan hotdog, sebab ayam takda hehe |